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ささやかな春の彩り

エメラルド



春を感じる食べ物は色々あるけれど、菜の花もその一つですよね。


ちょっとほろ苦いけどサッと湯がいて辛子醤油にすりゴマを入れて


さっぱりといただくのもいいですね~☆


先日お料理番組で買ってきた菜の花を暫くコップに飾って


少し花を咲かせて楽しんでその後で魚介類とパスタに入れてるのを見ました


勿論黄色い可愛い花も散らして・・・


おおおおっ!お花も楽しめて彩りも春らしくおいしくいただけるのはナイス!


って事で早速買ってきた菜の花はキッチンのコップに・・・


一日経ったら可愛いお花が咲いてきましたよ~♪


お花が食べられるのは食用のものに限るんだそうです。


ささやかな春の彩り・・・おいしければ尚Good!ですね(*^^)v



 


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